Mangostan, garcinia mangostana eller frukternas drottning är en art i familjen clusiaväxter och återfinns i sydöstra Asien. Den purpurfärgade frukten, eller bäret är i samma storlek som en mandarin och växer på ett träd som kan bli 15 meter högt. Mangostanfrukten växer vilt på Malackahalvön och odlas i Thailand, Indonesien och Malaysia.

Frukten är 4-7 centimeter och har ett mörklila läderaktigt skal och innehåller fyra till åtta klyftor. På undersidan av frukten bildas ett mönster av en blomma som har lika många blad som frukten har klyftor. Frukten är mogen när klyftorna har en vit färg. Fröna har en bitter smak och rekommenderas inte att ätas.

Mangostan-fruktens träd är tåliga och klarar både temperaturer under 5°C och över 38°C. Det kan växa frukt på trädet upp till 100 år och ett träd bär i genomsnitt på 500 frukter.

Mangostanfrukten och juicen från frukten har ett rykte om sig att vara ett mirakelmedel med mycket kraftiga antioxidanter och ett smärtstillande och inflammationshämmande ämne som ska fungera som en COX-2-hämmare.

Traditionell användning

Traditionellt har man använt frukt, juice, skal, kvist och bark som medicin både att äta men också till att applicera på huden mot eksem och andra hudåkommor. Förr användes mangostan till att brygga te av för att bota olika åkommor som gonorrè, diarrè och urinvägsinfektioner.

Mangostan som livsmedel

Mangostan äts ofta som den är som efterrättsfrukt eller kan användas till att göra sylt av. Det sägs att mangostan var den engelska drottningen Victorias favoritfrukt efter att ha smakat den, och därifrån har mangostan fått namnet frukternas drottning. Smaken på frukten är speciell och beskrivs som en blandning mellan ananas och persika

Vad innehåller Mangostan

Mangostan är rik på kostfiber, antioxidanter och C-vitaminer. Frukten är också en rik källa till B-vitaminer som tiamin, niacin och folat. Den innehåller även mineraler som magnesium, kalium, koppar och mangan. Mangostan innehåller också xantoner som skyddar trädet mot angrepp från skadedjur, virus och svamp.

Vad är en xanton?

En xanton har en ovanlig struktur jämfört med de mer välkända antioxidanterna som kallas flavonoider. En xanton, eller polyfenol, är ett naturligt biologiskt aktivt ämne som fungerar som en antioxidant. Den kemiska bindningen fungerar effektivt att neutralisera fria radikaler. Det finns cirka 210 kända xantoner och enligt uppgift ska 39 av dessa naturligt finnas i mangostanfrukten. När flera av dessa xantoner samverkar så skapas en förstärkt effekt som är välgörande för vår hälsa och skyddande mot inflammationer och uppbyggande för vårt immunförsvar.

Vad är en antioxidant?

En antioxidant är en vitamin, mineral eller enzym som hjälper kroppens celler att skydda sig mot fria radikaler. Kroppen har själv ett utvecklat system som försvar mot fria radikaler från att skada kroppens celler, men om detta försvar har blivit försvagat kan det leda till inflammationer och man bör hjälpa kroppen att bygga upp det igen genom att tillföra extra antioxidanter.

Vad är en fri radikal?

En fri radikal är en atom eller molekyl som är mycket reaktiv, eller återverkande som bildar nya kemiska föreningar som misstänks kunna skada kroppens celler och bidra till åldrandet eller oxidativ stress. Faktorer som kan bidra med en ökad mängd av fria radikaler tros bero på lite olika omständigheter, som:

• Fysisk och psykisk långvarig stress
• Kaffe, alkohol och tobak
• Föroreningar i miljön
• UV-strålning
• Sjukdom
• Svält
• Livsmedel med dålig kvalitet

Hälsofördelar med mangostan

• Har antiinflammatoriska egenskaper
• Ger en frisk hud
• Förbättrar immunförsvaret
• Har antioxidativa egenskaper
• Reglerar menstruationscykeln
• Dämpar PMS
• Lindrar smärtsamma menstruationer
• Sägs lindra vissa maginfektioner som dysenteri och diarreè.
• Minskar symtom på urinvägsinfektion.
• Dämpar allergiska reaktioner.
• Har en mild antidepressiv effekt
• Har en mild ångestdämpande effekt
• Lindrar trötthet.
• Skyddar hjärta och blodkärl.
• Har en blodtryckssänkande effekt.
• Sägs minska risken för gråstarr.
• Kan hjälpa vid nervsmärta.
• Kan fungera febernedsättande.
• Dämpar eksem och andra hudåkommor vid behandling på huden.

Biverkningar

Det verkar inte finnas några biverkningar rapporterade om mangostan

Bra att veta

• Bör tas med försiktighet av gravida och ammande kvinnor.
• Mangostan har en viss blodförtunnande effekt och bör med försiktighet tas av personer med blödningsrubbningar.
• Bör vid kirurgi inte tas 2 veckor innan planerad operation då mangostan kan öka risken för blödning under operation.

Samanfattande källor:
http://www.gayprideband.com/Mangosteen%20Studies%20PDF.pdf