Gurkmeja är en mångsidig krydda som sätter färg på maten världen över, och i öst har kryddan använts inom folkmedicin i tusentals år. Den är även besläktad med ingefäran – det kan man nästan se när man ser gurkmejan i sin ursprungliga
form. Vi rekommenderar att man tar den ihop med svartpeppar och gärna upphettad. Den färgar lätt av sig!
Användning
I mat, i smoothies m.m.
Ingredienser
100% Gurkmeja, Curcuma Longa
Näringsvärde per 100 g
Energi | 1445KJ/341.8kcal |
Kolhydrater | 67 g |
Sockerarter | 6,3 g |
Fiber | 11,4 g |
Protein | 9 g |
Fett | 1,7 g |
Mättat fett | 0,45 g |
Salt | 51 mg |
Recensioner
Det finns inga recensioner än.