Solning

Solen är kroppens viktigaste källa till D-vitamin. Samtidigt behöver huden skyddas mot UV-strålningen – här är både bakgrunden och de praktiska råden.

D-vitamin är egentligen inte ett vitamin i vanlig mening, utan fungerar mer som ett hormon i kroppen. Det är också ett av få näringsämnen vi till stor del bildar själva, i huden, istället för att få i oss via maten.

Så bildas D-vitamin i kroppen

När UVB-strålning träffar huden omvandlas ett ämne som kallas 7-dehydrokolesterol till previtamin D3, som i sin tur blir vitamin D3 (kolekalciferol).

D3 transporteras sedan till levern, där det omvandlas till 25-hydroxyvitamin D – det är den formen man mäter i blodprov för att se D-vitaminstatus. Därefter går det vidare till njurarna, som bildar den aktiva formen 1,25-dihydroxyvitamin D.

Det är den aktiva formen som bland annat påverkar hur mycket kalcium som tas upp från tarmen, vilket i sin tur har betydelse för skelettet.

Solljus i vardagen

I Sverige är UVB-strålningen för svag för att bilda D-vitamin under vinterhalvåret, ungefär från oktober till mars. Under sommarhalvåret räcker det med korta stunder utomhus mitt på dagen för att bilda D-vitamin – man behöver alltså inte sola länge.

Livsmedelsverket rekommenderar D-vitamintillskott till vissa grupper under vinterhalvåret, bland annat till dem som själva täcker huden eller sällan vistas utomhus.

Råd till dig som solar

• Använd solskyddskräm med hög solskyddsfaktor, gärna 30 eller högre
• Sök skugga mitt på dagen, ungefär mellan kl. 11 och 15
• Skydda dig med lätta kläder, solglasögon och något på huvudet
• Var extra försiktig tidigt på säsongen – huden behöver vänja sig gradvis
• Låt inte små barn vistas oskyddade i solen

Brännskador av solen ökar risken för hudcancer, särskilt om de sker upprepade gånger eller tidigt i livet. Ingen kost, dryck eller kosttillskott kan ersätta solskydd.

Mat och dryck i solen

När man är ute mycket i värmen är det lätt att glömma bort att dricka. Ha gärna med vatten, och komplettera med något fräscht – en dryck med en matsked nässlepulver och en matsked nyponpulver blandat i tranbärs- eller blåbärsjuice är ett exempel. Nässla innehåller folsyra och klorofyll, och nypon innehåller betakaroten och C-vitamin.