Mage & Tarm

Detta milda och goda pH-te är ett varje-dags-te för att magen ska må gott varje dag! Detta pH-te är lite mildare än pH-te lever och passar därför att drickas varje dag och inte bara vid behov. På pH-balans blandar vi våra egna örtte. Omsorgsfullt och efter noga avvägning. Vi har tagit fram fem specialteer som alla hjälper dig på vägen till en bättre balans.

En balanserad blandning med traditionella örter baserad på gammal kunskap!

Användning Drick gärna en stor kopp te dagligen. Lägg en rågad tesked av påsens innehåll i hett vatten och låt dra i 5–10 minuter. För maximal effekt, drick inte bara avkoket (de lösliga ämnena) utan svälj även “sumpen” – det vill säga örterna. Du kan också prova att lägga dem i en soppa, eller varför inte i en matig gryta? Observera att eftersom flera av örterna plockas vilda kan det i undantagsfall finns småstenar i påsen, så tugga försiktigt om du väljer att äta upp örterna.

Innehåll Torkade örter i en noga avvägd mix av anis, kummin, fänkålsfrön, lakritsrot, pepparmynta, rosblad och mariatistel.

pH-balans Nakenhavre (Avena Sativa) blir naturligt en god vän till din kropp.    Havre är ett utmärkt "kraftfoder" som i alla tider har använts ofördärvat till bland annat hästar. När det kommer till våra egna kök är den tyvärr vanligast i form av ångpreparerade och kemikaliesaltade “gryn” som enligt tradition ska uppvärmas till gröt med ytterligare koksalt i klorerat kranvatten för att sedan ätas. Vi föreslår att du hellre sväljer havrekornen hela, eftersom de först då kan ge din tunntarm en välbehövlig “putsning” och sedan ge näring till de goda bakterierna i tjocktarmen. Förutom att vara mat till tjocktarmsbakterier innehåller helhavren också egna goda bakterier samt kli/fibrer.

Användning Svälj en struken matsked helhavre 2-3 gånger per dag utan att tugga. När havrekornen har legat i tunntarmen knappt ett dygn kommer de in i tjocktarmen, där de öppnas och förser bakterier som bland annat Bifidus med mat, så kallad prebiotika. Jättefin mat precis som mjölksyrade grönsaker, lök, vitkål och jordärtskocka. En annan metod är att ta en fyradagars helhavrefasta genom att äta 1,4 hekto havre per dag utspritt över hela dagen. Tugga då varje korn väl och drick mycket basiskt vatten till. Tag gärna en rågad tesked pH-kalk på morgonen eller kvällen under fastan. 📌 Energibars med blåbärspulver och nakenhavre Tips: Mal havren själv i en kaffekvarn eller kryddkvarn. Det ger dig ett utmärkt glutenfritt mjöl som tillsammans med lite ljummet vatten kan blandas till en fin gröt eller välling. Tillsätt gärna lite hemmagjord müsli på helnyponmjöl, nässla, nykrossade linfrön och eventuellt lite naturligt salt.

Innehåll Ekologiskt odlad havre, inklusive kli och kärna, men utan ytterskal. Eko-certifiering: SE-EKO-07

Ett relativt syraneutralt och grovt kruskamalt kli av dinkelvetekornets skal. Dinkelkli är utmärkt att användas i modern, ofta hårt processad, mat då det putsar och borstar tarmväggarna samt tar med sig tungmetaller som kommit med maten. Ju mer fibrer i maten desto lägre Glykemiskt index. Fibrer är mat till vissa goda tarmbakterier som exempelvis Bifidus. Om de goda bakterierna mår bra så mår tarmen bra. Dinkelvete innehåller för övrigt vattenlösligt gluten till skillnad mot vanligt vete som innehåller fettlösligt. Tag hand om tarmen - klia den!  

Användning Tips: Tillverka gärna din egen kliströare av en liten kryddburk som är lätt att ta med och strö på mat som saknar fibrer, såsom kokta grönsaker, ägg, kött, fisk, ost, kokt potatis, såser, sylt, tofu, bröd, pannkakor, soppa, efterrätter och sötsaker m.m. Du kan också använda kliet i din müsli, eller i redning av såser, soppor och grytor etc.

Näringsdeklaration per 100 g Protein 13 g Fett 5 g (varav mättat fett 1 g) Kolhydrater 25 gram Fibrer 38 g Eko-certifiering: SE-EKO-07

pH-enzym hjälper din kropp med matsmältningen och främjar näringsupptaget. Mycket av den mat vi äter är industriproducerad, processad och steriliserad med konserveringsmedel och tillsatser. Ofta har den varit fryst. Det gör att den inte innehåller tillräckligt med enzymer för att magen och tarmarna ska kunna smälta maten ordentligt. Olika system i kroppen måste arbeta extra hårt samtidigt som vi inte får i oss all den näring som vi borde få. Enzymer fungerar som katalysatorer i kemiska processer i kroppen. En del forskare kallar dem ”livets gnistor” eftersom de sätter igång så många viktiga processer. När du äter eller dricker är det just enzymerna som sätter igång processen som bryter ner det du får i dig. De bryter ner proteiner, fetter, fibrer, kolhydrater och olika sockerarter. Obearbetad mat, såsom råkost – eller det man i dag kallar ”levande föda” – är naturligt enzymrik och kan därför snabbare och lättare hjälpa kroppen att tillgodogöra sig alla nödvändiga delar. För dig som äter mat, dryck eller kosttillskott som varit fryst, blivit industriellt bearbetad och processad kan matsmältningsenzymer vara ett bra komplement för att få matsmältningen att fungera optimalt. Varför kan extra enzymintag vara viktigt? Matsmältningen är en av kroppens viktigaste funktioner. Med stigande ålder försämras vår förmåga att smälta maten successivt. Forskare i USA menar att för varje decennium från det att du har fyllt 20 år så tappar du i genomsnitt 9 % av din matsmältningsförmåga. Vid 50 års ålder har man därmed tappat i genomsnitt 27 % av sin matsmältningsförmåga om man är frisk. Är man sjuk förlorar man sannolikt matsmältningsförmågan i snabbare takt. Tarmslemhinnans celler byts ut var tredje till var fjärde dag. Det innebär att den ständigt behöver näring för att bygga nya celler och fungera bra. En väl fungerande matsmältning är därför förutsättningen för att magen ska må bra. Detta gäller såväl barn som äldre. Får inte tarmslemhinnan den näring den behöver kan det leda till läckande tarm, det vill säga att tarmslemhinnan läcker igenom för stora och onedbrutna partiklar från maten, vilket i sin tur ställer till problem för hälsan. Använd våra matsmältningsenzymer:

• vid matsmältningsbesvär, uppkördhet och gaser
• vid vissa typer av födoämnesallergier
• vid hudproblem
• för att motverka degenerativa åldringsprocesser
• vid näringsbrister
• vid psykisk och fysisk stress
• om du äter raffinerad och lagad mat
• om du äter oregelbundna måltider och snabbmat
• vid stort intag av koffein och alkohol
• vid ansträngande motion och kraftig svettning.

Enzyminnehåll per kapsel:

• Proteas 3.0 (pH=3.0) 25 SAPU
• Proteas 4.5 (pH=4.5) 42 000 HUT
• Proteas 6.0 (pH=6.0) 7 250 HUT
• Amylas 7 200 DU
• Glukoamylas 30 AGU
• Invertas (sukras) 300 SU
• Alfa-galaktosidas 125 GalU
• Diastas 250 DP
• Laktas 350 ALU
• Lipas 575 LU
• Cellulas 525 CU
• Fytas 6.5 FTU
• Xylanas 200 XU
• Hemicellulas 250 HCU

Dosering 1–2 kapslar pH-enzym till varje måltid eller 3 ggr/dag. Enzymerna kan även strös på maten.

Innehåll 90 vegetabiliska kapslar. Fyllnadsmedel: Riskli.

Psylliumfröskal, även kallat loppfrö, är pyttesmå frön från grobladsläktet. De påminner till viss del om linfrö. Vid blötläggning bildas ett geléliknande skikt på utansidan av fröna. Pulvret passar i drycker, smoothies eller andra blandningar där råvarans naturliga karaktär får ta plats. Den uppskattas i sammanhang där man söker råvaror med tydligt ursprung och naturlig karaktär.