Matcha-recept: Chiapudding

En närande snabb frukost som kan förberedas kvällen innan. Receptet ger 1-2 portioner.

Ingredienser

2,5 dl valfri mjölk
2 tsk lönnsirap, honung eller agave
1,5 tsk ekologiskt matchapulver
0,5 dl chiafrön

Tillagning

Blanda mjölk, lönnsirap, matcha och chiafrön i en behållare med lock. Skaka kraftigt. Låt stå 10 minuter, skaka igen. Låt stå minst 1,5 timme eller över natten. Håller upp till tre dagar i kylen.

Förslag på topping: banan, säsongens frukt, kakaonibs, hampafrön.

Vi använder vårt ekologiska matchapulver i det här receptet.