Dinkelkli Ekologisk 500 g

Ett relativt syraneutralt och grovt kruskamalt kli av dinkelvetekornets skal. Dinkelkli är utmärkt att användas i modern, ofta hårt processad, mat då det putsar och borstar tarmväggarna samt tar med sig tungmetaller som kommit med maten. Ju mer fibrer i maten desto lägre Glykemiskt index. Fibrer är mat till vissa goda tarmbakterier som exempelvis Bifidus. Om de goda bakterierna mår bra så mår tarmen bra. Dinkelvete innehåller för övrigt vattenlösligt gluten till skillnad mot vanligt vete som innehåller fettlösligt. Tag hand om tarmen - klia den!  

Användning

Tips: Tillverka gärna din egen kliströare av en liten kryddburk som är lätt att ta med och strö på mat som saknar fibrer, såsom kokta grönsaker, ägg, kött, fisk, ost, kokt potatis, såser, sylt, tofu, bröd, pannkakor, soppa, efterrätter och sötsaker m.m. Du kan också använda kliet i din müsli, eller i redning av såser, soppor och grytor etc.

Näringsdeklaration per 100 g

Protein 13 g Fett 5 g (varav mättat fett 1 g) Kolhydrater 25 gram Fibrer 38 g Eko-certifiering: SE-EKO-07