Haritaki – frukten i mitten av triphala

Haritaki (Terminalia chebula) är frukten från ett stort lövfällande träd som växer i Indien, Nepal, Sri Lanka och delar av Sydostasien. Frukten är gulbrun till mörkbrun och ungefär stor som ett litet plommon. Den torkas innan den mals till pulver. Smaken är kraftigt sträv och bitter, vilket kommer av det höga innehållet av garvämnen (tanniner).

Haritaki är en av de tre frukterna i triphala, tillsammans med amla och bibhitaki.

Haritaki inom ayurvedisk tradition

Inom ayurveda är haritaki en av de mest omskrivna växterna och kallas ibland "kungen bland örter". Traditionellt skiljer man på frukter i olika mognadsgrad, och användningen har beskrivits i indiska texter i över tusen år. Det är viktigt att skilja på den äldre örtmedicinska traditionen och vad som är vetenskapligt fastställt i dag.

Bra att veta

Haritaki bör inte användas under graviditet. Den som har diabetes eller tar blodsockersänkande läkemedel bör rådgöra med läkare, liksom den som ska genomgå en operation. Garvämnena kan minska upptaget av järn om pulvret tas i direkt anslutning till en järnrik måltid.

Biverkningar

Höga doser kan ge lös mage.

Dosering och användning

Börja med en kvarts till en halv tesked och öka gradvis till högst en tesked dagligen. Traditionellt blandas pulvret i varmt vatten, ibland med honung, och tas på kvällen. Smaken är sträv – blanda gärna med juice. Vårt ekologiska haritakipulver 125 g är ett exempel på hur det vanligtvis säljs.