Recept

Gillar du att tjuväta på pepparkaksdegen? Då kommer du älska dessa pepparkaksbollar som är rullade i lingonpulver. Ett lättfixat julgodis!Receptet räcker till 9–10 mumsiga pepparkaksbollar.Ingredienser 10 st färska dadlar 2 dl mandelmjöl 1,5 tsk pepparkakskryddor 1 msk kokosolja Lingonpulver för garnering Gör så här Lägg alla ingredienser i en matberedare eller mixer. Mixa tills dadlarna är ordentligt finfördelade. Knåda och rulla till jämnstora bollar. Rulla bollarna i lingonpulver eller annan garnering. Tips! Förvara bollarna i kylen. Vi använder vårt svenska lingonpulver i det här receptet.

Det här receptet ger dig en krämig, fräsch smoothie med läcker färg av hallon och rödbetspulver. Passar perfekt till mellanmål eller frukost!Receptet är anpassat för två personer.Ingredienser 1 banan 2 dl frysta hallon 2 dl fryst mango 2,5 dl mandelmjölk 1 msk rödbetspulver Gör så här Mixa alla ingredienser till en slät smoothie. Häll upp och servera. Lätt som en plätt! Tips! Byt mandelmjölken mot annan växtbaserad mjölk efter tycke och smak. Vi använder vårt ekologiska rödbetspulver i det här receptet.

Sommaren må vara över, men vad gör väl det? Glass kan man äta året runt! Detta recept på krämig och söt veganglass innehåller lingonpulver, men du kan givetvis prova med andra bärpulver också.Vårt svenska lingonpulver är gjort på norrländska lingon som torkats varsamt för att bevara näringen.Den färdiga glassen smakar ganska mycket kokos.Receptet räcker till 3–4 portioner.Ingredienser 12 st urkärnade dadlar 1 dl cashewnötter 400 ml kokosmjölk 2 msk lingonpulver 1 krm vaniljpulver Gör så här Mixa alla ingredienser slätt. Häll glassen i en behållare och ställ den i frysen 5–6 timmar. Garnera med några nypor lingonpulver och servera! Tips: Om glassen får stå länge i frysen kan den bli väldigt hård, låt den då tina en stund innan servering. Vi använder vårt svenska lingonpulver i det här receptet.

En snabb, grön smoothiebowl med vårt populära multipulver av nypon, nässla och blåbär.Ingredienser1,5 banan, 1 dl fryst mango, 1 dl mandelmjölk, 1 msk multipulver.Gör så härMixa allt till en slät, krämig smoothie. Häll upp och garnera efter tycke och smak, t.ex. med resten av bananen, jordgubbar, kokoschips och nakenhavre.Vi använder vårt multipulver i det här receptet.

Dadelbollar med nyponpulver – ett gott och enkelt snack.Nypon är en av de mer C-vitaminrika bären som finns. I ett hekto torkade nypon finns kalium, kalcium, C-vitamin, magnesium och antioxidanter.Receptet räcker till tio smarriga nyponbollar.Ingredienser 8 st torkade dadlar 2 msk nyponpulver 0,5 dl torkade mullbär 0,5 dl havregryn 0,5 dl kokosflingor 2 msk kokosolja Gör så här Lägg alla ingredienser i en matberedare eller mixer. Mixa tills dadlarna är ordentligt finfördelade. Knåda och rulla till jämnstora bollar. Rulla bollarna i nyponpulver eller annan garnering. Tips! Värm kokosoljan tills den smälter innan du häller den i mixern. När bollarna är klara, förvara dem i kylen. Vi använder vårt ekologiska nyponpulver i det här receptet.